狹義的航油通常是指為航空器加注的航空煤油和航空汽油，廣義的航油則指除航空煤油、航空汽油外，機場內地面車輛所用的汽、柴油。航油也屬于成品油范疇。

成品油是一種重要的戰略資源，因此成品油生產和供應在我國受到嚴格管制，只有中石油、中石化和中海油三家企業具備資格。我國境內銷售的成品油，無論是國內生產還是國外進口，均來源于這三家企業的生產或進口。

我國的航油供應來源與此相似：中石油、中石化和中海油將自行生產或進口的航油供應給中國航空油料集團公司（以下簡稱“中國航油”），中國航油整體負責全國航油的采購、運輸、儲存、檢測、銷售、加注等業務。

公司項目組通過對國內航油供應模式的研究，并針對典型供應模式案例進行了調研分析，完成了國內航油供應、航油基礎設施投資等情況的調研、分析、研究，形成了國內航油供應模式研究報告，可為新機場航油建設提供決策依據。